최고의 가격으로 도매 락타아제 효소 CAS 9031-11-2

Name: 흰색 가루
Uploaded: 2023-05-26T02:03:52+08:00
Description: βgalactosidase의 주요 특징은 유당을 포도당과 갈락토스로 가수 분해하는 것입니다. 대장균

최신 가격을 얻으십시오

지불 유형:	L/C,D/P,D/A,T/T,MoneyGram
인 코텀:	FOB,CFR,CIF,EXW,FCA,DDU,Express Delivery
최소 주문량:	1 kilogram
수송:	Ocean,Land,Air,Express
포트:	Shanghai Port,Qingdao,Ningbo

지금 연락

제품 설명

제품 속성

포장 및 배송

제품 설명

제품 속성

모형: YU-9031-11-2

상표: 볼크 스키

원산지: 중국

유형: 합성 물질 중간체

CAS No.: 9031-11-2

Other Names: Lactase Enzyme

MF: NULL

EINECS No.: 232-864-1

Type: Syntheses Material Intermediates

Brand Name: Volksky

신청: Food Additives

Appearance: White Powder

Melting Point: 100 °C

Boiling Point: 100 °C(Press: 800 Torr)

Density: 1.14 g/cm3(Temp: 4 °C)

저장: -20°c

Package: 25kg/Drum

Place Of Origin: Jiangsu, China

Purity: 99%

포장 및 배송

판매 단위	:	kilogram
포장 종류	:	25kg/드럼
사진 예	:

The file is encrypted. Please fill in the following information to continue accessing it

흰색 가루



제품 설명

βgalactosidase의 주요 특징은 유당을 포도당과 갈락토스로 가수 분해하는 것입니다. 대장균 (대장균)에 의해 만든 것들에 대한 최적 pH : 7.0 ~ 7.5; 효모로 만든 사람들의 경우 6.0 ~ 7.0; 곰팡이로 만든 사람들의 경우 약 5.0. 온도의 가장 적합한 특성은 37 ~ 50 °입니다. 정상적인 사용 농도 하에서, 72H에서 유당의 약 74%가 가수 분해 될 수있다.

Product Name: Lactase Enzyme
CAS No.: 9031-11-2
Purity: 99%
Melting Point: 100°C
Boiling Point: 100 °C(Press: 800 Torr)
Density: 1.14 g/cm3(Temp: 4 °C)
Appearance： White powder
Storage Conditions: -20°C.

애플리케이션:

베타-갈 락토시다 제는 주로 유제품 산업에서 사용됩니다. 그것은 낮은 단맛과 낮은 용해도 유당을 더 달콤하고 가용성 단당류 (포도당 및 갈락토스)로 변환 할 수 있습니다. 그것은 아이스크림, 우유 농축 물 및 가벼운 응축 우유에서 유당 결정의 침전을 동시에 단맛을 증가시킵니다. 발효 및 베이킹 산업에서, 그것은 포도당에 대한 가수 분해로 인해 정상 효모에서 사용할 수없는 유당을 사용 할 수 있습니다. 장의 정상적인 쇄석 효소가 없기 때문에 우유를 먹은 후 일정 수의 영아가 설사로 고통 받으므로 락타아제와 리소자임은 종종 유럽의 많은 국가에서 유아가 마실 수 있도록 우유에 첨가됩니다.